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Friselline à l'huile d'olive

Délicieuses et irrésistibles, ces frisellines des Pouilles sentent l'huile d'olive et les Pouilles. Parfumées et...


Biscuits à la pâte d'amande

Les pâtisseries aux amandes sont l'un des desserts classiques de la tradition du Salento. Chaque paquet comprend...


Purée de tomates Rustica 420gr

Une purée de tomates des Pouilles exquise et authentique, cultivée, laissée à mûrir sous le chaud soleil des...


Orecchiette de semoule

Dans les Pouilles, elles sont encore préparées à la main, une par une, avec le pouce : plus grandes dans la région...


Tomates séchées à l'huile

Les tomates séchées sont l'une des grandes spécialités des Pouilles et en particulier du Salento. Ici, le soleil...


Purée de tomates jaunes 420gr

Un produit unique qui étonnera ceux qui ne le connaissent pas encore. Il s'agit d'une purée faite à partir d'une...


Capunti au blé brûlé

Les capunti sont un format de pâtes traditionnel des Pouilles, mais dont les racines se trouvent dans le Molise....


Macaroni au blé

Dans les Pouilles, elles sont encore préparées à la main, une par une, avec le pouce : plus grandes dans la région...


Feuilles d'olivier de semoule

De délicieuses pâtes artisanales des Pouilles en forme de feuilles d'olivier, belles et bonnes, parfaites pour...


Frisa de blé

Cette frisa est un des classiques, ici nous la présentons dans le format 500g de Forno Preite, sa taille est une...


Maritati de semoule

Ils sont appelés "maritati" car ils représentent le mariage entre les orecchiette et les macaroni. Une combinaison...


Olives vertes en saumure

Olives vertes exquises des Pouilles, sélectionnées une par une et mises en pot dans une saumure légère. Parfait...


Olives Leccine au myrte

Tout comme les cerises, ces olives peuvent être consommées une par une. Parfaits pour un apéritif à la mode des...


Olives Celline au myrte

La terre des Pouilles est une terre d'immenses étendues d'oliviers. L'un des cultivars autochtones les plus connus...


Pate d'olive celline à l'huile

D'une couleur noire profonde et d'une texture de grand caractère, ce pâté aux olives a le goût des Pouilles, les...


Orecchiette de blé entier

Toute la beauté des orecchiette classiques des Pouilles réalisées avec de la farine complète : le choix parfait...


Tarallini mixte

Dans cette solution, nous proposons le tarallino classique, délicieux, parfumé et irrésistible. Le contenu de ces...


Crème de navet

Les feuilles de navet sont l'un des légumes des Pouilles qui représentent le mieux la région dans le monde entier....


Maritati d'orge

Les orecchiette et les maccheroni sont un véritable couple d'amoureux, prêts à choyer et à mettre en valeur...


Piment haché dans l'huile

Piment délicieux, irrésistible et énergique, strictement cultivé et traité dans les Pouilles. Il se prête à toutes...


Frisa d'orge

La frisa d'orge est un des formats les plus classiques, ici nous la présentons avec le format 500gr de Forno...


Vente en gros Puccia Salento

Le sandwich classique de la tradition des Pouilles, doux et parfumé, prêt à être transformé en un délicieux...


Artichauts croquant à l'huile

De délicieux cœurs d'artichauts cultivés, récoltés et transformés un par un dans le Salento, mis en pot dans de...


Fleurs de fenouil sauvage

On les appelle caroselle parce que le mot "carosa" signifie jeune fille en Apulien. Ce sont les petites...


Macaroni à la semoule

Dans les Pouilles, elles sont encore préparées à la main, une par une, avec le pouce : plus grandes dans la région...


Fèves séchées pelées

Les fèves sont l'une des légumineuses les plus appréciées dans les Pouilles. Protagonistes de nombreux repas...