Taralli au raisins secs et oignons
Ces taralli aux raisins secs et oignons sont vraiment une agréable découverte pour ceux qui n'ont jamais eu l'occasion de les goûter. La saveur très aromatique de l'oignon est savamment atténuée par la douceur des raisins secs : le résultat est parfaitement équilibré, aromatique, doux et pourtant savoureux. Difficile à expliquer : la dégustation s'impose. Mais la combinaison est certainement plus que réussie. Naturellement dédié aux amateurs d'oignons.