Olives Celline au myrte
La terre des Pouilles est une terre d'immenses étendues d'oliviers. L'un des cultivars autochtones les plus connus...
Olives celline dénoyautées en saumure
Olives de cave exquises en saumure, dénoyautées pour une utilisation plus pratique, commode et polyvalente dans la...
Olives leccines dénoyautées en saumure
Mûres et juteuses, ces olives Leccino dénoyautées sont conservées en saumure pour préserver tous leurs arômes...
Paté d'olive leccine à l'huile
Un pâté d'olives des Pouilles crémeux et intense, parfait pour être étalé sur des crostini, bruschetta et friselle...
Pate d'olive celline à l'huile
D'une couleur noire profonde et d'une texture de grand caractère, ce pâté aux olives a le goût des Pouilles, les...
Purée de tomates jaunes 420gr
Un produit unique qui étonnera ceux qui ne le connaissent pas encore. Il s'agit d'une purée faite à partir d'une...
Purée de tomates d'hiver
Les tomates Penda sont une tradition enracinée dans les Pouilles rurales du passé, lorsque la nécessité faisait de...
Crème de navet
Les feuilles de navet sont l'un des légumes des Pouilles qui représentent le mieux la région dans le monde entier....
Crème d'artichaut au citron
Les artichauts sont parmi les légumes les plus célèbres et les plus précieux que la terre des Pouilles a à offrir....
Crème de courgettes
Les courgettes font partie des légumes les plus appréciés par tous, à tout âge. Traditionnellement, c'est le...
Tomates séchées à l'huile
Les tomates séchées sont l'une des grandes spécialités des Pouilles et en particulier du Salento. Ici, le soleil...
Piment haché dans l'huile
Piment délicieux, irrésistible et énergique, strictement cultivé et traité dans les Pouilles. Il se prête à toutes...
Artichauts croquant à l'huile
De délicieux cœurs d'artichauts cultivés, récoltés et transformés un par un dans le Salento, mis en pot dans de...
Sauce Ketchup des Pouilles
Il est enfin temps de laisser le ketchup commercial sur l'étagère du supermarché et d'essayer quelque chose de...
Oignons rouges au vin negroamaro
La combinaison des oignons et du vin Negroamaro est un mariage parfait : une combinaison qui sent les Pouilles et...
Confiture d'oranges
Les agrumes sont la quintessence des saveurs des Pouilles. Fraîches, parfumées et vivifiantes, elles sont tout...
Poivrons aigres-doux grillés à l'huile
L'un des aliments préférés des Italiens, largement produit dans les Pouilles où le soleil et le bon air permettent...
Salade pour bruschetta/frisa aux tomates semi-séchées à l'huile
Une salade pour bruschetta/frisa riche, savoureuse et polyvalente, parfaite pour assaisonner avec fantaisie les...
Oignons sauvages (lampascioni) à l'huile
Les oignons sauvages (lampascioni) sont de petits oignons - en fait des bulbes - qui poussent naturellement sous...
Pois chiches noirs (prêts) dans un bouillon salé
Les pois chiches noirs sont un produit typique du Salento, l'extrémité sud de la région des Pouilles. C'est une...
Pois chiches blancs (prêts) au bouillon de légumes
La tradition des légumineuses est très ancienne et profondément enracinée dans les Pouilles. Elle remonte à une...
Purée de tomates fiaschetto 420gr
Une purée de tomates des Pouilles exquise et authentique, cultivée, laissée à mûrir sous le chaud soleil des...
Olives Leccine au myrte
Tout comme les cerises, ces olives peuvent être consommées une par une. Parfaits pour un apéritif à la mode des...
Confettura di fichi
Des figues délicieuses, douces et sucrées, mûries naturellement sous le chaud soleil des Pouilles, prêtes à être...
Purée de tomates Rustica 420gr
Une purée de tomates des Pouilles exquise et authentique, cultivée, laissée à mûrir sous le chaud soleil des...
Purée de tomates Rustica 680gr
Une purée de tomates des Pouilles exquise et authentique, cultivée, laissée à mûrir sous le chaud soleil des...
Conseils de chicorée crue
La chicorée crue chicorée chicorée est un grand classique des Pouilles. Les agriculteurs du Salento et des...
Tomates confites aux olives et aux câpres
Une salade pour bruschetta/frisa riche, savoureuse et polyvalente, parfaite pour assaisonner avec fantaisie les...
Natural conseils de chicorée crue
Chicorée chicorée chicorée au naturel sont préparées selon l'ancienne et célèbre recette des agriculteurs des...
Carpaccio de fenouil nature
Toute la fraîcheur et le croquant du fenouil des Pouilles fraîchement cueilli enfermé dans un produit excellent et...
Jus de raisin artisanal
Un véritable élixir de raisin à boire librement à tout moment de la journée. Santé, bonté, saveur, ingrédients...
Pâté de tomates séchées
Le pâté de tomates séchées de la marque La Terra di Puglia est un produit fort et bon, avec une couleur rouge...
Sauce aux cerises jaunes
Une sauce tomate jaune des Pouilles contenant les mêmes tomates jaunes, pulpeuses, corsées et savoureuses au bon...
Pâté de tomates séchées au fenouil et épicé
Le Pays des Pouilles a élaboré pour vous un pâté de tomates séchées vraiment unique en son genre et introuvable...
Sauce tomate rouge Datterino
Un produit composé d'une sauce tomate datterino des Pouilles contenant des tomates datterini correctement...
Cime di rapa al naturale
Les feuilles de navet sont en quelque sorte l'ingrédient symbolique de la cuisine et de la gastronomie...
Soupe aux céréales
Une savoureuse et originale soupe de céréales mélangées avec des pois chiches, des haricots, des fèves, des...