Pois secs des Pouilles
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Tendres et crémeux à la cuisson, ces petits pois se prêtent bien à devenir un plat principal léger et savoureux,...
Conserves
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Haricots blancs
Nombre de produits par pack: 12
Les haricots blancs classiques, doux et petits, parfaits pour nourrir toute la famille. Strictement cultivés et...
Fèves séchées pelées
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Les fèves sont l'une des légumineuses les plus appréciées dans les Pouilles. Protagonistes de nombreux repas...
Ceci pugliesi
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Doux et très polyvalents, ces pois chiches des Pouilles issus de l'agriculture raisonnée ont la saveur authentique...
Artichauts grillés, spaccatelli EVO
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Les petits artichauts des Pouilles sont cueillis, traités et grillés un par un, puis mis en pot dans le plus pur...
Lentilles des Pouilles
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Comme toutes les légumineuses, les lentilles doivent être la vedette de notre alimentation hebdomadaire afin de...
Fleurs de fenouil sauvage
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On les appelle caroselle parce que le mot "carosa" signifie jeune fille en Apulien. Ce sont les petites...
Olives Celline au myrte
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La terre des Pouilles est une terre d'immenses étendues d'oliviers. L'un des cultivars autochtones les plus connus...
Olives celline dénoyautées en saumure
Nombre de produits par pack: 10
Olives de cave exquises en saumure, dénoyautées pour une utilisation plus pratique, commode et polyvalente dans la...
Olives leccines dénoyautées en saumure
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Mûres et juteuses, ces olives Leccino dénoyautées sont conservées en saumure pour préserver tous leurs arômes...
Paté d'olive leccine à l'huile
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Un pâté d'olives des Pouilles crémeux et intense, parfait pour être étalé sur des crostini, bruschetta et friselle...
Pate d'olive celline à l'huile
Nombre de produits par pack: 10
D'une couleur noire profonde et d'une texture de grand caractère, ce pâté aux olives a le goût des Pouilles, les...
Purée de tomates jaunes 420gr
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Un produit unique qui étonnera ceux qui ne le connaissent pas encore. Il s'agit d'une purée faite à partir d'une...
Purée de tomates d'hiver
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Les tomates Penda sont une tradition enracinée dans les Pouilles rurales du passé, lorsque la nécessité faisait de...
Crème de navet
Nombre de produits par pack: 10
Les feuilles de navet sont l'un des légumes des Pouilles qui représentent le mieux la région dans le monde entier....
Crème d'artichaut au citron
Nombre de produits par pack: 10
Les artichauts sont parmi les légumes les plus célèbres et les plus précieux que la terre des Pouilles a à offrir....
Crème de courgettes
Nombre de produits par pack: 10
Les courgettes font partie des légumes les plus appréciés par tous, à tout âge. Traditionnellement, c'est le...
Tomates séchées à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
Les tomates séchées sont l'une des grandes spécialités des Pouilles et en particulier du Salento. Ici, le soleil...
Piment haché dans l'huile
Nombre de produits par pack: 10
Piment délicieux, irrésistible et énergique, strictement cultivé et traité dans les Pouilles. Il se prête à toutes...
Artichauts croquant à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
De délicieux cœurs d'artichauts cultivés, récoltés et transformés un par un dans le Salento, mis en pot dans de...
Sauce tomate rouge Datterino
Nombre de produits par pack: 10
Un produit composé d'une sauce tomate datterino des Pouilles contenant des tomates datterini correctement...
Salade pour bruschetta/frisa aux tomates semi-séchées à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
Une salade pour bruschetta/frisa riche, savoureuse et polyvalente, parfaite pour assaisonner avec fantaisie les...
Sauce Ketchup des Pouilles
Nombre de produits par pack: 12
Il est enfin temps de laisser le ketchup commercial sur l'étagère du supermarché et d'essayer quelque chose de...
Oignons rouges au vin negroamaro
Nombre de produits par pack: 10
La combinaison des oignons et du vin Negroamaro est un mariage parfait : une combinaison qui sent les Pouilles et...
Confettura di fichi
Nombre de produits par pack: 10
Des figues délicieuses, douces et sucrées, mûries naturellement sous le chaud soleil des Pouilles, prêtes à être...
Confiture d'oranges
Nombre de produits par pack: 10
Les agrumes sont la quintessence des saveurs des Pouilles. Fraîches, parfumées et vivifiantes, elles sont tout...
Poivrons aigres-doux grillés à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
L'un des aliments préférés des Italiens, largement produit dans les Pouilles où le soleil et le bon air permettent...
Sauce aux cerises jaunes
Nombre de produits par pack: 10
Une sauce tomate jaune des Pouilles contenant les mêmes tomates jaunes, pulpeuses, corsées et savoureuses au bon...
Oignons sauvages (lampascioni) à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
Les oignons sauvages (lampascioni) sont de petits oignons - en fait des bulbes - qui poussent naturellement sous...
Purée de tomates Rustica 420gr
Nombre de produits par pack: 18
Une purée de tomates des Pouilles exquise et authentique, cultivée, laissée à mûrir sous le chaud soleil des...
Purée de tomates Rustica 680gr
Nombre de produits par pack: 15
Une purée de tomates des Pouilles exquise et authentique, cultivée, laissée à mûrir sous le chaud soleil des...
Pois chiches noirs (prêts) dans un bouillon salé
Nombre de produits par pack: 6
Les pois chiches noirs sont un produit typique du Salento, l'extrémité sud de la région des Pouilles. C'est une...
Tomates confites aux olives et aux câpres
Nombre de produits par pack: 7
Une salade pour bruschetta/frisa riche, savoureuse et polyvalente, parfaite pour assaisonner avec fantaisie les...
Soupe aux céréales
Nombre de produits par pack: 6
Une savoureuse et originale soupe de céréales mélangées avec des pois chiches, des haricots, des fèves, des...
Pois chiches blancs (prêts) au bouillon de légumes
Nombre de produits par pack: 6
La tradition des légumineuses est très ancienne et profondément enracinée dans les Pouilles. Elle remonte à une...
Purée de tomates fiaschetto 420gr
Nombre de produits par pack: 18
Une purée de tomates des Pouilles exquise et authentique, cultivée, laissée à mûrir sous le chaud soleil des...