Paté

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Crème de courgettes

Les courgettes font partie des légumes les plus appréciés par tous, à tout âge. Traditionnellement, c'est le...


Paté d'olive leccine à l'huile

Un pâté d'olives des Pouilles crémeux et intense, parfait pour être étalé sur des crostini, bruschetta et friselle...


Pate d'olive celline à l'huile

D'une couleur noire profonde et d'une texture de grand caractère, ce pâté aux olives a le goût des Pouilles, les...


Piment haché dans l'huile

Piment délicieux, irrésistible et énergique, strictement cultivé et traité dans les Pouilles. Il se prête à toutes...


Sauce Ketchup des Pouilles

Il est enfin temps de laisser le ketchup commercial sur l'étagère du supermarché et d'essayer quelque chose de...


Crème de navet

Les feuilles de navet sont l'un des légumes des Pouilles qui représentent le mieux la région dans le monde entier....


Crème d'artichaut au citron

Les artichauts sont parmi les légumes les plus célèbres et les plus précieux que la terre des Pouilles a à offrir....