Un pâté d'olives des Pouilles crémeux et intense, parfait pour être étalé sur des crostini, bruschetta et friselle...

D'une couleur noire profonde et d'une texture de grand caractère, ce pâté aux olives a le goût des Pouilles, les...

Les feuilles de navet sont l'un des légumes des Pouilles qui représentent le mieux la région dans le monde entier....

Les artichauts sont parmi les légumes les plus célèbres et les plus précieux que la terre des Pouilles a à offrir....

Les courgettes font partie des légumes les plus appréciés par tous, à tout âge. Traditionnellement, c'est le...

Piment délicieux, irrésistible et énergique, strictement cultivé et traité dans les Pouilles. Il se prête à toutes...

Une salade pour bruschetta/frisa riche, savoureuse et polyvalente, parfaite pour assaisonner avec fantaisie les...

Il est enfin temps de laisser le ketchup commercial sur l'étagère du supermarché et d'essayer quelque chose de...

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