Fleurs de fenouil sauvage
Nombre de produits par pack: 7
On les appelle caroselle parce que le mot "carosa" signifie jeune fille en Apulien. Ce sont les petites...
Feuilles de navet naturelles
Les feuilles de navet sont en quelque sorte l'ingrédient symbolique de la cuisine et de la gastronomie traditionnelles des Pouilles. Leur goût unique, légèrement amer et herbacé et délicieusement sucré en même temps, les rend vraiment polyvalents. Parfaites en combinaison avec la célèbre orecchiette des Pouilles faite à la main pour donner vie au premier plat qui symbolise peut-être plus que d'autres les Pouilles dans le monde, les feuilles de navet se prêtent bien à donner vie à d'autres combinaisons. Avec la saucisse dans une irrésistible puccia du Salento, sur une pizza, ou même comme accompagnement léger, sain et savoureux avec des plats principaux à base de poisson ou de viande.
Le Pays des Pouilles a choisi de cultiver, récolter et transformer pour vous ces feuilles de navet une à une. Et de les cuisiner naturellement, délicatement, sans ajouter d'autres saveurs. Un produit simple, avec la bonne consistance, ferme et corsé, à utiliser en cuisine avec imagination et versatilité.
Les feuilles de navet de La Terra di Puglia sont saines et sûres. Le produit est stérilisé et il est possible de le déguster simplement nature ou de l'utiliser selon l'imagination dans la cuisine.
LTP-CAP-CIMERAPA-6
Fiche technique
- Nombre de produits par pack
- 6
- Format
- 500 gr
- Ingrédients
- Navets 54%, eau et sel
14 autre produit:
Oignons sauvages (lampascioni) à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
Les oignons sauvages (lampascioni) sont de petits oignons - en fait des bulbes - qui poussent naturellement sous...
Oignons rouges au vin negroamaro
Nombre de produits par pack: 10
La combinaison des oignons et du vin Negroamaro est un mariage parfait : une combinaison qui sent les Pouilles et...
Salade pour bruschetta/frisa aux tomates semi-séchées à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
Une salade pour bruschetta/frisa riche, savoureuse et polyvalente, parfaite pour assaisonner avec fantaisie les...
Tomates confites aux olives et aux câpres
Nombre de produits par pack: 7
Une salade pour bruschetta/frisa riche, savoureuse et polyvalente, parfaite pour assaisonner avec fantaisie les...
Poivrons aigres-doux grillés à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
L'un des aliments préférés des Italiens, largement produit dans les Pouilles où le soleil et le bon air permettent...
Artichauts croquant à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
De délicieux cœurs d'artichauts cultivés, récoltés et transformés un par un dans le Salento, mis en pot dans de...
Conseils de chicorée crue
Nombre de produits par pack: 6
La chicorée crue chicorée chicorée est un grand classique des Pouilles. Les agriculteurs du Salento et des...
Natural conseils de chicorée crue
Nombre de produits par pack: 6
Chicorée chicorée chicorée au naturel sont préparées selon l'ancienne et célèbre recette des agriculteurs des...
Tomates séchées à l'huile
Nombre de produits par pack: 7
Les tomates séchées sont l'une des grandes spécialités des Pouilles et en particulier du Salento. Ici, le soleil...
Carpaccio de fenouil nature
Nombre de produits par pack: 6
Toute la fraîcheur et le croquant du fenouil des Pouilles fraîchement cueilli enfermé dans un produit excellent et...
There are no reviews