Puntarelle alla crudaiola (in olio) vaso piccolo

Le puntarelle di cicoria alla crudaiola sono una vera eccellenza pugliese, preparate secondo la tradizione contadina del Salento. Dopo un'attenta coltivazione, le puntarelle vengono raccolte a mano, lavate con cura e immerse in una concia agrodolce che ne esalta il gusto senza alterarne la naturale croccantezza.

Per preservarne al meglio la qualità e il sapore autentico, vengono conservate in olio, pronte per essere gustate in ogni occasione. Ora disponibili nel nuovo vaso da 280g, perfetto per chi vuole assaporare un pezzo di Puglia in modo pratico e versatile. Ideali da sole, nelle insalate o per arricchire piatti di riso e pasta con un tocco di tradizione!

Siamo orgogliosi di condividere con voi un importante riconoscimento che l’azienda ha recentemente ottenuto. Nell’ambito della competizione Best Of, il nostro prodotto Puntarelle alla crudaiola è stato premiato nella categoria Coup de Cœur. Questa vittoria è per noi motivo di grande orgoglio, un riconoscimento del duro lavoro e della dedizione che mettiamo nella produzione di eccellenze enogastronomiche. È un traguardo che ci incoraggia a continuare sulla strada della qualità e della valorizzazione delle tradizioni pugliesi.