

Deriva dalla pianta del papavero ed è una delle erbe spontanee più amate e raccolte il Salento. L'abbiamo raccolta, mondata, lavata e cotta per voi con l'aggiunta di qualche oliva, secondo l'antica ricetta salentina. Un contorno di verdura per chi desidera mangiare sano facendo un tuffo nei più autentici sapori del passato.