I ceci neri sono un prodotto tipico del Salento, l'estrema propaggine meridionale della regione Puglia. Si tratta...

Gli agrumi sono un po' la quintessenza dei sapori di Puglia. Freschi, profumati ed energetici, sono molto graditi...

Deliziosi, dolcissimi e zuccherini fichi maturati naturalmente al caldo sole pugliese pronti a trasformarsi in una...

Una squisita e verace passata di pomodori pugliesi, coltivati, lasciati maturare al caldo sole pugliese e raccolti...

Quello tra cipolle e vino negroamaro è un connubio davvero indovinato: un connubio che sa di Puglia e nel quale la...

Una squisita e verace passata di pomodori pugliesi, coltivati, lasciati maturare al caldo sole pugliese e raccolti...

E' finalmente giunta l'ora di lasciare sullo scaffale del supermercato il ketchup commerciale e provare qualcosa...

Le chiamano caroselle perchè il Puglia "carosa" significa fanciulla. Sono le piccole infiorescenze del...

Il frutto della passione nonostante le sue origini brasiliane ha trovato in Puglia un ambiente ampiamente...

Una confettura di fragole prodotta a partire da deliziose e mature fragole coltivate e raccolte appositamente in...

Una confettura biologica prodotta a partire da deliziose mele cotogne, un frutto che tradizionalmente si trova in...

Freschissime e mature pere raccolte e lavorate in terra di Puglia, trasformate in una deliziosa confettura, ottima...

Delizioso, irresistibile ed energico peperoncino piccante, rigorosamente coltivato e lavorato in terra di Puglia....

Un condifrisa ricco, saporito e versatile, perfetto per condire con fantasia naturalmente le frise o le friselle...

I lampascioni sono piccole cipolline - di fatto dei bulbi - che spuntano naturalmente sotto terra in Puglia ma...

Uno degli alimenti più amati dagli italiani, ampiamente prodotto in terra di Puglia dove sole e aria buona...

I pomodori secchi sono una delle grandi specialità della Puglia ed in particolare del Salento. Qui, il sole caldo...

Deliziosi cuori di carciofo coltivati, raccolti e lavorati uno ad uno in Salento, invasati in olio extravergine di...

Questi carciofi con gambo provengono dal Salento, una terra dove tradizionalmente - complici la qualità del clima...

La Puglia è terra di sterminati campi di carciofi, pronti per essere gustati sul momento o per raggiungere le...

In Puglia la tradizione dei legumi è molto antica e radicata. Si riallaccia ad un periodo storico in cui...

Le zucchine sono tra gli ortaggi più amati da tutti a qualunque età. Sono, tradizionalmente, gli ortaggi che anche...

I carciofi sono tra gli ortaggi più famosi e pregiati che la terra di Puglia abbia da offrire. Se ne coltivano in...

La cima di rapa è uno degli ortaggi pugliesi che maggiormente rappresentano la regione nel mondo. Con il loro...

I pomodori da penda sono una tradizione che affonda le sue radici nella Puglia rurale del passato, quando si...

Tutta la bontà della più autentica, verace, saporita e ricca passata di pomodoro pugliese, resa ancor più genuina...

Un prodotto unico nel suo genere che stupirà chi ancora non lo conosce. Si tratta di una passata ricavata da una...

Una squisita e verace passata di pomodori pugliesi, coltivati, lasciati maturare al caldo sole pugliese e raccolti...

Dal colore nero intenso e dalla texture di grande carattere, questo patè di olive celline sa proprio di Puglia,...

Uno squisito patè di olive leccine, ricavato a partire da olive raccolte da piante coltivate in regime biologico...

Un cremosissimo ed intenso patè di olive leccine pugliesi, perfetto da spalmare su crostini, bruschette e friselle...

Squisite olive verdi pugliesi, selezionate una ad una ed invasate in una leggera salamoia. Perfette per dar vita a...

Mature e succose, queste olive leccine denocciolate sono conservate in salamoia al fine di preservarne tutti gli...

Proprio come accade per le ciliegie, anche nel caso di queste olive leccine una tira l'altra. Perfette per un...

Squisite olive celline in salamoia, denocciolate per un uso più pratico, comodo e versatile anche in cucina....

La Terra di Puglia è terra di immense distese di ulivi. Uno dei cultivar autoctoni più noti ed apprezzati, usato...

Un bellissimo bicchiere in terracotta dal piglio decisamente rustico e tradizionale bello da regalare nel contesto...

Una graziosa ciotolina in terracotta pugliese, realizzata, smaltata e dipinta interamente a mano. Molto versatile...

Una ciotola fonda piuttosto ampia e molto versatile, da usare come piatto fondo o, volendo, come ciotola di...

Il classico piatto fondo qui presentato nella dimensione da 18 cm di diametro e nella forma della tradizione....

Il classico piatto piano che non dovrebbe mai mancare nella credenza degli amanti delle terrecotte pugliesi...

Il piatto fondo in terracotta smaltata e dipinta a mano più grande tra i due disponibili. E' l'ideale per servire...