Huile d'olive extra vierge monocultivar Favolosa

Les Pouilles sont une terre de grandes huiles d'olive : les cultivars présents dans la région sont différents. Parmi ceux-ci, on cite la Favolosa, un nom qui inspire certainement la bonne humeur et préfigure l'idée de quelque chose de spécial. Et en effet, l'huile de Favolosa est l'une des découvertes et innovations les plus récentes dans le panorama oléicole des Pouilles. Il a fait son apparition dans la région suite à l'épidémie de Xylella, comme une espèce d'olivier particulièrement résistante aux attaques de maladies et de parasites.

Informations sur l'huile d'olive extra vierge Favolosa

L'huile d'olive extra vierge monocultivar de Favolosa est une huile résolument savoureuse et équilibrée. Loin d'avoir le fort caractère de Coratina et l'élégante délicatesse de Leccina, elle se présente comme une huile fruitée aux notes vraiment originales qui étonnent et intriguent le palais. L'herbe fraîche, le chardon et la tomate verte font partie des senteurs les plus présentes.

La Terra di Puglia vous propose le produit au format 500 ml.