Vente en gros Puccia Salento

La Puccia Salentine est un pain traditionnel des Pouilles vraiment unique en son genre. Lorsqu'elle est garnie avec créativité et goût, elle peut devenir un street food tendance, même loin des Pouilles. Moelleuse, parfumée, levée naturellement, et cuite exclusivement sur pierre, elle offre de nombreux avantages pour ceux qui travaillent dans la restauration. La qualité du produit est excellente et elle est prête en un rien de temps. En effet, il suffit de chauffer la puccia sur une plaque chaude pendant quelques instants, et elle se gonflera, prête à être garnie avec ingrédients.

Avantages de la Puccia Leccese pour les bars, snack-bars ou food trucks

• C'est un produit authentique, non industriel, levé naturellement et déjà cuit sur pierre, comme dans les pizzerias.
• Elle chauffe en quelques minutes sur une plaque chaude, avant d'être garnie (3 minutes de chaque côté suffisent pour gonfler parfaitement la puccia salentine).
• La puccia des Pouilles peut être garnie de manière créative : créez votre propre menu avec des suggestions de garnitures pour vos clients.
• Chaque pack contient 2 puccias des Pouilles, donc vous pouvez ouvrir uniquement la quantité de produit nécessaire à chaque fois.

Le prix correspond à une seule puccia du Salento, tandis que le poids de 230g correspond à l'emballage. Le poids d'une seule puccia est de 115g et son diamètre est d'environ 13cm.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur. Emballé sous atmosphère protectrice. Ne percez pas l'emballage. Après ouverture, conserver le produit au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommer dans les 2 à 3 jours.

Nous vous proposons ce paquet si vous êtes intéressés uniquement par les Pucce. Pour acheter le paquet de 140 pièces, vous devez nous contacter.