

Deliziosi cuori di carciofo coltivati, raccolti e lavorati uno ad uno in Salento, invasati in olio extravergine di oliva, buonissimi da gustare come contorno ed accompagnamento di secondi piatti di carne o di pesce, da servire con pane croccante, o da usare secondo fantasia in cucina. Perfetti anche su pizze e focacce, mettono d'accordo tutta la famiglia grazie al loro sapore delicato.