Maccheroni di semola
In Puglia, i maccheroni di semola sono ancora realizzati a mano, uno per uno, seguendo le antiche tradizioni. Nel barese si trovano in una versione più grande, mentre nel resto della regione sono più piccoli. Questa pasta tipica pugliese si sposa perfettamente con il classico sugo con polpette, un piatto ricco e gustoso, oppure con altre ricette tradizionali come il ragù di salsiccia o condimenti a base di formaggi freschi e verdure di stagione. Ideale per portare in tavola i sapori autentici della nostra terra.
Scheda tecnica
- Numero prodotti per confezione
- 12
- Formato
- 500 gr
- Ingredienti
- semola di grano duro, acqua.