Die Kombination von Zwiebeln und Negroamaro-Wein ist ein perfektes Zusammenspiel: eine Kombination, die nach Apulien duftet und bei der die Knackigkeit und Intensität der Zwiebeln durch die ganze Feinheit und Rundheit eines Weins, der sich im Laufe der Jahre eine führende Rolle in der internationalen Weinszene erarbeitet hat, gekonnt gebändigt wird. Typische apulische Produkte, die sich durch ihre Einfachheit auszeichnen und die in ihrer Kombination neue gastronomische Entdeckungen hervorbringen, die nicht unbemerkt bleiben können, wie diese roten Zwiebeln mit Negroamaro. Mit ihrer fabelhaften Ausgewogenheit von süß, bitter und süß-sauer befriedigen sie die anspruchsvollsten Gaumen und passen perfekt in den Rahmen eines Gourmet-Aperitifs mit einem unverwechselbaren apulischen und doch raffinierten Geschmack.