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En Pouilles, les maccheroni de blé complet sont encore faits à la main, avec soin et tradition, un par un. Dans la région de Bari, ils sont plus grands, tandis que dans le reste de la région, ils sont généralement plus petits. Cette pâte typique des Pouilles est parfaite pour accompagner des feuilles de navet, des tomates fraîches, de la sauce à la viande, ou des assaisonnements créatifs à base des meilleurs légumes frais de notre terre. Prête à apporter une touche authentique et gourmande à votre table !