Tartelettes farcies à la confiture de coings


Les pitteddhe sont des paniers de pâte brisée faits à la main que l'on pince avec les doigts pour les transformer en petits gâteaux délicieux pouvant contenir diverses confitures traditionnelles. Ceux proposés ici sont remplis de l'une des saveurs les plus classiques de la tradition des Pouilles, la confiture de coings, également connue sous le nom de cotognata. 

PRT-PITTE-COTO-6

Fiche technique

Nombre de produits par pack
6
Format
200 gr
Ingrédients
Farine de blé "0", confiture extra de coings 35%, sucre, beurre (lait), œufs frais, semoule de blé dur remoulue, levure chimique, miel, arôme naturel de vanille, citron.
Expiration
5 mois