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Pomodori secchi sott'olio
I pomodori secchi sono una delle grandi specialità della Puglia ed in particolare del Salento. Qui, il sole caldo ed intenso consente di coltivare straordinari pomodori rossi e succosi, di portarli a perfetta maturazione ed anche di essiccarli nel modo più antico e naturale possibile. E' la magia del sole e dell'aria di Puglia a compiere insomma questo piccolo tesoro di bontà che trovate qui custodito per voi in un vaso: i pomodori secchi pugliesi, arricchiti con qualche capperino locale (pianta spontanea molto comune in terra di Puglia) e con ottimo olio extravergine di oliva.
LTP-POMODO-SECCHI
Scheda tecnica
- Numero prodotti per confezione
- 7
- Formato
- 280 gr
- Ingredienti
- pomodori secchi reidratati (65%), olio extravergine di oliva (30%), capperi (3%), aceto di vino, olio, sale, erbe aromatiche.
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