Uno degli alimenti più amati dagli italiani, ampiamente prodotto in terra di Puglia dove sole e aria buona consentono la produzione di ortaggi di elevata qualità è il peperone. Coltivato con pazienza ed amore e maturato al sole, questo ortaggio dà il meglio di sè anche alla griglia. Per questo motivo abbiamo grigliato i peperoni uno ad uno e li abbiamo invasati per voi, con il miglior olio extravergine di oliva. Da provare da soli come gustoso contorno o ancora su pizze, focacce, oppure aggiunti a insalate ricche, colorate e fantasiose.