
Crema di zucchine al limone in EVO
Le zucchine sono tra gli ortaggi più amati da tutti a qualunque età. Sono, tradizionalmente, gli ortaggi che anche...
Delizioso, irresistibile ed energico peperoncino piccante, rigorosamente coltivato e lavorato in terra di Puglia. Si presta a qualunque tipo di uso: nel sugo della pasta, su piatti all'arrabbiata, o ancora per dare un tocco di brio ad una frisa o una bruschetta in pieno stile pugliese.
Le zucchine sono tra gli ortaggi più amati da tutti a qualunque età. Sono, tradizionalmente, gli ortaggi che anche...
Uno squisito patè di olive leccine, ricavato a partire da olive raccolte da piante coltivate in regime biologico...
Dal colore nero intenso e dalla texture di grande carattere, questo patè di olive celline sa proprio di Puglia,...
E' finalmente giunta l'ora di lasciare sullo scaffale del supermercato il ketchup commerciale e provare qualcosa...
Un cremosissimo ed intenso patè di olive leccine pugliesi, perfetto da spalmare su crostini, bruschette e friselle...
La cima di rapa è uno degli ortaggi pugliesi che maggiormente rappresentano la regione nel mondo. Con il loro...
I carciofi sono tra gli ortaggi più famosi e pregiati che la terra di Puglia abbia da offrire. Se ne coltivano in...
Un condifrisa ricco, saporito e versatile, perfetto per condire con fantasia naturalmente le frise o le friselle...