Patè di olive celline in olio EVO

Dal colore nero intenso e dalla texture di grande carattere, questo patè di olive celline sa proprio di Puglia, quella autentica e verace che piace a tutti. Sempre utile e gradito nel contesto di aperitivi in pieno stile pugliese, si presta bene ad esser spalmato su friselline pugliesi ma anche su crostini di pane casereccio. Buono con formaggi stagionati ed affettati, si presta molto bene ad essere usato alla stregua di una tapenade per condire la pasta fresca pugliese.