
Tomates séchées à l'huile
Les tomates séchées sont l'une des grandes spécialités des Pouilles et en particulier du Salento. Ici, le soleil...
De délicieux cœurs d'artichauts cultivés, récoltés et transformés un par un dans le Salento, mis en pot dans de l'huile d'olive extra vierge, délicieux en accompagnement de plats principaux de viande ou de poisson, servis avec du pain croustillant, ou utilisés selon votre imagination dans la cuisine. Également parfaites sur les pizzas et les focaccias, elles plairont à toute la famille grâce à leur saveur délicate.
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Les feuilles de navet sont en quelque sorte l'ingrédient symbolique de la cuisine et de la gastronomie...
Ces artichauts tiges proviennent du Salento, une terre où traditionnellement - grâce à la qualité du climat et du...
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L'un des aliments préférés des Italiens, largement produit dans les Pouilles où le soleil et le bon air permettent...
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La chicorée crue chicorée chicorée est un grand classique des Pouilles. Les agriculteurs du Salento et des...
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Toute la fraîcheur et le croquant du fenouil des Pouilles fraîchement cueilli enfermé dans un produit excellent et...
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