Fleurs de fenouil sauvage
On les appelle caroselle parce que le mot "carosa" signifie jeune fille en Apulien. Ce sont les petites...
Artichauts croquant à l'huile
De délicieux cœurs d'artichauts cultivés, récoltés et transformés un par un dans le Salento, mis en pot dans de l'huile d'olive extra vierge, délicieux en accompagnement de plats principaux de viande ou de poisson, servis avec du pain croustillant, ou utilisés selon votre imagination dans la cuisine. Également parfaites sur les pizzas et les focaccias, elles plairont à toute la famille grâce à leur saveur délicate.
LTP-CARCIOFI-CRUDA-7
Fiche technique
- Nombre de produits par pack
- 7
- Format
- 160 gr
- Ingrédients
- Artichauts (70%), huile d'olive extra vierge (27%), feuilles de romarin (0,5%), sel, vinaigre de vin.
8 autre produit:
Oignons sauvages (lampascioni) à l'huile
Les oignons sauvages (lampascioni) sont de petits oignons - en fait des bulbes - qui poussent naturellement sous...
Artichauts à tige au naturel
Ces artichauts tiges proviennent du Salento, une terre où traditionnellement - grâce à la qualité du climat et du...
Salade pour bruschetta/frisa aux tomates semi-séchées à l'huile
Une salade pour bruschetta/frisa riche, savoureuse et polyvalente, parfaite pour assaisonner avec fantaisie les...
Poivrons aigres-doux grillés à l'huile
L'un des aliments préférés des Italiens, largement produit dans les Pouilles où le soleil et le bon air permettent...
Oignons rouges au vin negroamaro
La combinaison des oignons et du vin Negroamaro est un mariage parfait : une combinaison qui sent les Pouilles et...
Tomates séchées à l'huile
Les tomates séchées sont l'une des grandes spécialités des Pouilles et en particulier du Salento. Ici, le soleil...