Conserve de poivrons à l'aigre-douce

L'un des aliments les plus appréciés des Italiens, largement produit dans les terres des Pouilles où le soleil et le bon air permettent la production de légumes de haute qualité, est le poivre. Cultivé avec patience et amour et mûri au soleil, ce légume se déguste souvent aigre-doux. C'est pour cette raison que nous avons mélangé pour vous ces poivrons aigre-doux avec une vinaigrette aigre-douce spéciale à base d'huile d'olive extra vierge, de vinaigre, de sel et de poivre. A déguster seul en accompagnement savoureux ou sur des pizzas, des focaccias, ou à ajouter à des salades riches, colorées et imaginatives.

Poivrons aigre-doux sans cuisson : facile, rapide, frais et savoureux !

Les poivrons aigre-doux proposés par La Terra di Puglia sont des poivrons aigre-doux sans cuisson. Rapides, ludiques, croquants et savoureux, ils sont le résultat du parfait équilibre des saveurs et des assaisonnements. L'assaisonnement dans lequel ils sont immergés - composé d'huile, de vinaigre, de sel et de sucre - a été étudié et équilibré par nos soins à La Terra di Puglia jusque dans les moindres détails, suivant les conseils des agriculteurs des Pouilles, qui depuis toujours sont les gardiens de les meilleures recettes des Pouilles avec une référence particulière aux produits en conserve.

Poivrons aigre-doux, recette de grand-mère : la tradition des Pouilles s'invite chez vous

Une recette de ma grand-mère, celle des poivrons aigre-doux de La Terra di Puglia, parfaite et inimitable. Offrez ce produit sans crainte à vos clients. Ils en prendront immédiatement goût, car ils apprendront à les utiliser dans différents contextes : salades composées, de légumes ou de pommes de terre, pâtes chaudes ou froides, pizzas, focaccias ou en accompagnement.