Zucchini gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten für jedermann und jedes Alter. Traditionell sind Zucchini das...

Tiefschwarz in der Farbe und mit einer charaktervollen Textur schmeckt diese Olivenpastete nach Apulien, dem...

Artischocken gehören zu den bekanntesten und wertvollsten Gemüsesorten, die Apulien zu bieten hat. Sie werden in...

Es ist endlich an der Zeit, den handelsüblichen Ketchup im Supermarktregal zu lassen und etwas Neues,...

Kohlrabi ist eines der apulischen Gemüse, die die Region weltweit am besten repräsentieren. Mit seiner Mischung...

Eine cremige und intensive apulische Olivenpastete, die sich hervorragend als Brotaufstrich auf Crostini,...

Eine reichhaltige, schmackhafte und vielseitige salat für Bruschetta/Frisa, die sich hervorragend eignet, um die...